Grupo Esquinita es una empresa familiar que se adapta a todos los paladares. Consta de cinco restaurantes de temáticas y tradiciones diversas, y constituye el legado de la familia Gutiérrez Martín.
El matrimonio andaluz cargado de ambición, viajó hasta Blanes, una pequeña villa de la Costa Brava, para emprender un nuevo proyecto. Cristóbal Gutiérrez, de sangre ardaleña fue un hombre emprendedor y ambicioso que fundó en el año 1997 su primer restaurante. Junto a su mujer Tránsito Martín lograron convertir el garaje de su casa en un lugar de reunión, risas y sobre todo, gastronomía. Aquel primer restaurante fue la semilla que germinó años más tarde hasta crear el actual Grupo Esquinita. Fue en sus inicios un refugio para los habitantes del pueblo de Ardales y un hogar para la familia.
Sus hijos desde pequeños ayudaron en el negocio familiar hasta día de hoy; Miguel, Jorge y Javier Gutiérrez son ahora la viva imagen del hostelero, el recuerdo vivo de su padre del cual heredaron la ambición y las ganas de soñar con algo nuevo. Grupo Esquinita se fundamenta con la participación de tres generaciones; padres, hijos y nietos trabajan de la mano para mantener la esencia familiar del negocio y agradecer la primera semilla de ilusión que permitió avanzar en este proyecto.
De conformidad con lo establecido en la normativa vigente en Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que sus datos serán incorporados al sistema de tratamiento titularidad de Restaurante En la Esquinita Te Espero, SL y domicilio en Calle Guilleries, 26, 17300-Blanes, Provincia Girona, España, con la finalidad de poder realizar la entrevista como candidato al puesto de trabajo. En cumplimiento con la normativa vigente, Grupo Esquinita informa que los datos serán conservados durante el plazo establecido legalmente.
Grupo Esquinita informa que procederá a tratar los datos de manera lícita, leal, transparente, adecuada, pertinente, limitada, exacta y actualizada. Es por ello que se compromete a adoptar todas las medidas razonables para que estos se supriman o rectifiquen sin dilación cuando sean inexactos.
De acuerdo con los derechos que le confiere la normativa vigente en protección de datos podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación de tratamiento, supresión, portabilidad y oposición al tratamiento de sus datos de carácter personal, así como del consentimiento prestado para el tratamiento de los mismos, dirigiendo su petición a la dirección Postal indicada más arriba o en el correo electrónico info@grupoesquinita.com
Podrá dirigirse a la Autoridad de Control competente para presentar la reclamación que considere oportuna.
En último lugar, le informamos que con la firma del presente documento otorga el consentimiento explícito para el tratamiento de los datos mencionados anteriormente.
